منتديات عـــــــــائـلة تـــــــابــــلاط
. .
بقلوب ملؤها المحبة


وأفئدة تنبض بالمودة
وكلمات تبحث عن روح الاخوة
نقول لكِ أهلا وسهلا
اهلا بكِ بقلوبنا قبل حروفنا
بكل سعادة وبكل عزة
منتديات عائلة تابلاط



عائلــ الاخلاق الصدق الصبر العدل العفو الرفق التعاون الحلم الامانة الاخوة العمل الامل المشورة التواضع ــة تابــلاط
 
الرئيسيةبحـثعائلة تابلاطس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 المُراهقون.. مشاكلُهم الغذائية تتمثل في نقص الحديد والكالسيوم والزنك!

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نور الأمل

avatar


الجنس : انثى
العـمـل : طالبة
هوايتي المفضلة : المطالعة
وسام : وسام العضو
منتديات عائلة تابلاط : توقيع المنتدى

مُساهمةموضوع: المُراهقون.. مشاكلُهم الغذائية تتمثل في نقص الحديد والكالسيوم والزنك!   الجمعة 18 مايو 2012 - 20:27







تعتبر
فترة المراهقة ثاني أسرع مرحلة نمو خلال حياة الإنسان بعد مرحلة الطفولة
المبكرة، وتتميز بأنها الفترة التي قد يبلغ فيها الإنسان أقصى طول لجسمه
والتي سيستمر عليها طوال حياته (وهو طول تبلغه البنت في هذه الفترة أسرع
من الولد) ويكون سن البلوغ علامة فارقة خلال هذه المرحلة، والتي يختلف
توقيتها من مراهق لآخر، ويبدأ عند الفتيات بعمر أصغر من الأولاد، وتكون
التغيرات الجسدية المصاحبة لسن البلوغ مؤثرة نفسيا وتمثل ضغوطا على البعض،
حيث قد تمثل صورتهم الذهنية الذاتية على اختياراتهم الغذائية وربما
الأنشطة الرياضية التي يمارسونها، ويكون النمو مرتبطا بالعوامل الوراثية
بشكل أكبر من الاختيارات الغذائية، ورغم ذلك فإن التغذية الصحيحة والذكية
تساعد على أن ينمو الجسم إلى أقصى طول ممكن مع جسم متمتع باللياقة وعظام
قوية.


ويواجه
الوالدان مع دخول الطفل في سن المراهقة تحديا كبيرا، حيث يبدأ المراهق في
اختيار معظم ما يريد أن يتناوله من أغذية، وتكون هيمنة وقدرة الوالدين على
ما يتناوله أبناؤهم في سن المراهقة محدودا جدا، بل يتعدى ذلك إلى أن يفرض
المراهقون سلطتهم في تحديد نمط غذاء كامل الأسرة، ويمارسون نفوذا قويا على
عائلتهم عند تبضع وشراء المواد الغذائية أو عند تحضير الوجبات الغذائية،
إضافة إلى رغبتهم وسلوكهم في تناول الوجبات الغذائية من خارج البيت. وعادة
لا يكون ذلك بسبب الجهل أو ضعف التوعية الغذائية فقط، بل قد يكون بسبب
التقليد أو التشبه بأصدقائهم أو حب التغيير أو رغبتهم في الشعور
بالاستقلالية، إضافة إلى ضعف قدرتهم على الالتزام، وربما يكون بسبب حصولهم
على معلومات خاطئة أو معلومات غير صحيحة عن التغذية الصحية، بل قد يلجأون
إلى البحث عن المعلومة التي تتناسب مع رغباتهم أكثر من بحثهم عن المعلومة
الصحيحة. وعند ممارسة الرياضة والأنشطة البدنية، لا يربط المراهق بين
أهمية الغذاء ودوره في النشاط والصحة على المدى القريب والبعيد، بل
نلاحظهم يتبعون تعليمات ونصائح مضللة، مثل تناول بعض أنواع المكملات
الغذائية لبناء العضلات، واتباع بعض الحميات التي لا تتناسب مع حالتهم
البدنية والصحية، مع تفضيلهم لتناول واستهلاك مشروبات الطاقة وزيادة
الإقبال على الوجبات العالية في الدهون، خاصة الوجبات السريعة وتجاهل
تناول الوجبات الصحية ، مع محاولة السيطرة على الوزن من خلال بعض أنواع
الحميات (حميات الموضة) وعدم الاهتمام بتناول الخضراوات والفاكهة ومنتجات
الحليب رغم أهميتها خاصة في أعمارهم، فجميع المراهقين يحتاجون إلى مقدار
كاف من الكالسيوم من أجل نمو العظام وقوتها (حيث يزيد نمو العظام بشكل
كبير، وتكون حوالي نصف الكتلة العظمية للشخص الكبير تتكون خلال سنوات
المراهقة) وإلى البروتين من أجل كل خلية من خلايا الجسم التي تتكاثر مع
نمو الجسم بما فيها العضلات، وإلى الكربوهيدرات والدهون لمواجهة الحاجة
العالية من الطاقة والنشاط التي يبذلها المراهق، إضافة إلى الفيتامينات
والمعادن لتقوية الجسم ووقايته.


المراهق يفرض سلطته في تحديد نمط غذاء كامل الأسرة ويمارس نفوذاً عند التبضع ودائماً ما يرغب في تناول وجباته من خارج البيت


السعرات الحرارية


يبلغ
احتياج الأطفال (بين 7-10 سنوات) إلى 2000 سعر حراري يوميا تقريبا، بينما
ترتفع احتياجات الأولاد المراهقين من الطاقة، ففي عمر من 11 -14 سنة قد
تصل إلى 2500 سعر حراري، وتزيد في عمر 15 -18 سنة لتصل إلى 2800 سعر
حراري، بينما البنات المراهقات في عمر بين 11-18 سنة فإنهن يحتجن إلى 2200
سعر حراري يوميا، وفي كل الأحوال فإن معدل احتياج الطاقة في مرحلة
المراهقة قد ينقص أو يزيد على هذا المعدل وذلك وفقا لحجم الجسم ومعدل
النمو ومستوى النشاط، فعند ممارسة أنواع من الرياضة الشاقة مثل كرة القدم
وكرة السلة أو غيرها من أنواع الرياضة فإنها ترتفع احتياجات الجسم من
السعرات الحرارية لتصل إلى مايقارب من 3500 سعر حراري يوميا.


العناصر الغذائية للمراهقين


تكون
التوصيات عادة بأهمية رفع بعض العناصر الغذائية أثناء فترة المراهقة
لتلبية احتياجاتهم من الصحة والنمو ولبذل مزيد من النشاط البدني، إضافة
إلى أهمية تناول الأغذية الغنية بالألياف الغذائية. وعادة يتعرض المراهقون
إلى النقص في ثلاثة عناصر غذائية وهي الحديد والكالسيوم والزنك، وذلك بسبب
سوء اختيار الأصناف الغذائية خاصة من الأولاد أو عدم تناول أغذية كافية من
البنات.


الكالسيوم:


يعد
الكالسيوم من أهم العناصر الغذائية لنمو العظام، حتى في أثناء سنوات الرشد
حيث تستمر العظام في النمو لتكون أقوى مع تمتعها بكثافة أكبر، وكلما قويت
العظام خلال فترة المراهقة قل خطر تعرض المرء إلى هشاشة العظام فيما بعد،
فهشاشة العظام مشكلة صحية خاصة بفترة المراهقة ولكن تظهر أعراضها في سنوات
الكبر والشيخوخة. وأهم مصادر الكالسيوم هي الحليب ومنتجاته مثل اللبن
والزبادي والأجبان وبعض أنواع السلمون والسردين المعلب مع عظامه، إضافة
إلى بعض الخضراوات مثل الملفوف والبامية والبروكلي، كما أن هناك بعض
الأغذية المدعمة بالكالسيوم مثل بعض العصائر وبعض أنواع المعجنات وحبوب
الإفطار (السيريال)، وأكبر مشاكل عدم تناول الكالسيوم هي إقبال المراهقين
على تناول المرطبات والمشروبات الغازية، وأفضل الحلول هي محاولة التشجيع
على شرب أنواع الحليب أو الألبان أو الزبادي بمختلف أنواع النكهات التي
يحبها المراهقون.


الحديد:


قد
يشعر المراهق بالإعياء والإرهاق عند الإجهاد أو ممارسة جهد شاق أو عدم
حصوله على نوم كاف أو الحالات العاطفية والنفسية المتأرجحة صعودا وهبوطا
التي تصاحب فترة المراهقة، ويكون الشعور بالإرهاق أحد أهم أعراض المعاناة
من مشكلة صحية أو انخفاض مستويات الحديد بالدم. وإذا حدث نقص في كمية
الحديد في الغذاء المتناول يكون ذلك على حساب إمداد الحديد لهيموجلوبين
الدم، وبالتالي تقل كمية الأكسجين المتاح لإنتاج الطاقة ومن ثم يحدث
الإرهاق. ويتواجد الحديد في أغذية متنوعة مثل اللحوم الحمراء والأغذية
البحرية والبقوليات ومنتجات الحبوب المدعمة بالحديد وبعض الخضراوات،
ويزداد امتصاص الكالسيوم والحديد عند تناول أغذية غنية بفيتامين ج مثل
عصير البرتقال.


الزنك:


معدن
ضروري للمراهق، لكن لم يلتفت الانتباه بعد إلى أهميته ، ويعاني المراهقون
من نقص تناوله. وبجانب وظائف الزنك الأخرى إلا أنه ضروري للنمو والنضج
الجنسي، ومن المهم تناول اللحوم والمكسرات لتلافي نقصه.




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
منار الاسلام

avatar


الجنس : انثى
العـمـل : طالبة
هوايتي المفضلة : المطالعة
وسام : وسام العضو
منتديات عائلة تابلاط : توقيع المنتدى

مُساهمةموضوع: رد: المُراهقون.. مشاكلُهم الغذائية تتمثل في نقص الحديد والكالسيوم والزنك!   الجمعة 25 مايو 2012 - 14:05

بارك الله فيكي على المعلومات القيمة




المنتدى وقف لله تعالى ، ساهم معنا في نشر العلم النافع ، نطلب من الاعضاء من رأى أي تجاوز أو مخالفة ان يتصل بالادارة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سلمى تابلاط

avatar


الجنس : انثى
العـمـل : طالبة
هوايتي المفضلة : فيزياء
وسام : وسام العضو
منتديات عائلة تابلاط :

مُساهمةموضوع: رد: المُراهقون.. مشاكلُهم الغذائية تتمثل في نقص الحديد والكالسيوم والزنك!   الجمعة 25 مايو 2012 - 15:02

شكراااااااااا

جزاك الله خير..


اللهم انت ربي لا اله الا انت خلقتني
وانا عبدك وانا على عهدك ووعدك ما استطعت
اعوذ بك من شر ما صنعت
ابوء لك بنعمتك علي وابوء لك بذنبي
فاغفر لي فانه لا يغفر الذنوب الا انت


الله اكبر0
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
القلب الصامت

avatar


الجنس : انثى
العـمـل : جمع الأحلام بروعة الأمل و اللقاء
هوايتي المفضلة : أن أكون أحد ركاب سفينتك التي رست على بلدي
وسام : وسام العضو
منتديات عائلة تابلاط : توقيع المنتدى

مُساهمةموضوع: رد: المُراهقون.. مشاكلُهم الغذائية تتمثل في نقص الحديد والكالسيوم والزنك!   الجمعة 25 مايو 2012 - 23:47

شكرا على الموضوع جزاك الله خيرا أختي على
المعلومات الرائعة جعلها الله في ميزان حسناتك
مشاركة رائعة مشاركة رائعة مشاركة رائعة


ظني بك يا رب جميل

في ساحة القلم حديث النفس في لحظة سكون و بوح عذب لنبض صادق فأولا ستكون قادرا على عمل الكثير من الأمور العظيمة لكن فقط إن أصبحت في يد أحدهم و ثانيا و دائما سيكون الجزء الأهم فيك ما بداخلك...



مَـــــعآً لِبِنَـــآء منْتَدَآنآ آلُـ غ ــــآلِي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور الأمل

avatar


الجنس : انثى
العـمـل : طالبة
هوايتي المفضلة : المطالعة
وسام : وسام العضو
منتديات عائلة تابلاط : توقيع المنتدى

مُساهمةموضوع: رد: المُراهقون.. مشاكلُهم الغذائية تتمثل في نقص الحديد والكالسيوم والزنك!   السبت 26 مايو 2012 - 10:29

آميييييييين

نورتم




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المُراهقون.. مشاكلُهم الغذائية تتمثل في نقص الحديد والكالسيوم والزنك!
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عـــــــــائـلة تـــــــابــــلاط :: فـــئــة الاســــــــــــــــــــــــــــــرة :: الطب و تطوير الذات : :: طبيب عائلة تــابلاط-
انتقل الى:  
....................
اخر الاخبار الوطنية
جميع حقوق منتديات عائلة تابلاط محفوظة
 جميع الحقوق محفوظة لـ{منتديات عائلة تابلاط} ®
حقوق الطبع والنشر © 2010 - 2011

جميع ما يكتب في المنتدى يعبر عن وجهة نظر الكاتب شخصيا ولا يمثل رأي منتديات عائلة تابلاط ولا القائمين عليه أو اهدافهم أو توجهاتهم
الترحيـب و التواصل مع الاعضاء|التهانـي والتبريكات|الدعاء للمرضى و التعازي و المواساة|تابلاط للاخبار اليومية+مواقع للصحف الجزائرية |ملتـقـى عائلة تابلاط|كل ما يخص مدينة تابلاط|تاريخ و ثقافة الـجزائـر|شخصيات جزائرية هامة|خصوصيات ادم|خصوصيات حواء|الـطفـل و الـطــفولـة|مطبخ المنتدى|الاثات و الديكور|الاناقة والجمال|نصائح و تجارب منزلية|طبيب عائلة تابلاط|تطوير الذات|الحورات و النقاشات الهامة والجادة |العلوم و المعلومات العامة|فلسطين الحبيبة|البـيـئة والطبيعة و عالم الحيوانات| شخصيات عربية و عالمية |القصص و الرويات المتنوعة |حدث في مثل هذا اليوم| الأعياد والمناسبات|السيارات والشاحنات و الدرجات|الأمثال و الحكم و الأقوال|تابلاط الافـكار و المواهـب|أشعاري و خواطري|منتدى الشريعة و الحيـاة|خيمة شهر رمضان|دليلك في الحج و العمرة|التاريخ و الحضارة الاسلامية|تـابلاط الدردشة و الفرفشة|تابلاط نكت*نكت|المسابقـات و الالغـاز|السيـاحة بكل انواعها| صـور*صـور|كرة القدم الجزائرية|كرة القدم العالمية|رياضات متنوعة|بحوث مدرسية|المحاضرات و البحوث الجامعية|معلومات و اخبار|جامعية التعليم و الدراسة بالمراسلة|السنة الاولى ثانوي|السنة الثانية ثانوي|بكالوريــا2011|السنة الاولى متوسط|السنة الثانية متوسط|السنة الثالثة متوسط|السنة الرابعة متوسط (bem)|مواقـع مفيــدة و اخرى مسلية|بـرامج الهـاتف|برامج الكمبيوتر و الانترنات|الالعاب الالكترونية|استقبال القنوات +أنظمة التشفير التلفزيونية|التقنيات المتقدمة |قسم الاعلانات الادارية للاعضاء| معلومات موقع منتديات عائلة تابلاط|السيرة العطرة و قصص الانبياء|الاعجاز العلمي في القران و السنة|
وقف لله
تــنــويـة : أبـريء ذمتي أنا صـاحـب ومـؤسس منتديات عائلة تابلاط أمام الله ان حـصـل تعارف أو صداقات غير شرعية بين الأعضاء داخل المنتدى
منتديات عائلة تابلاط لا يهدف الى الربح أو التجارة بأي شكل من الاشكال
المنتدى وقف لله تعالى لي و لوالدي و لجميع الأعضاء والمسلمين و المسلمات الأحياء منهم والأموات
-
اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ عِلْمًا نَافِعًا وَرِزْقًا طَيِّبًا وَعَمَلا مُتَقَبَّلا-