منتديات عـــــــــائـلة تـــــــابــــلاط
. .
بقلوب ملؤها المحبة


وأفئدة تنبض بالمودة
وكلمات تبحث عن روح الاخوة
نقول لكِ أهلا وسهلا
اهلا بكِ بقلوبنا قبل حروفنا
بكل سعادة وبكل عزة
منتديات عائلة تابلاط



عائلــ الاخلاق الصدق الصبر العدل العفو الرفق التعاون الحلم الامانة الاخوة العمل الامل المشورة التواضع ــة تابــلاط
 
الرئيسيةبحـثعائلة تابلاطس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الفيتامينات ومصادرها‏ ...معلومات تهم كل فرد

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابتسامة المنتدى

avatar


الجنس : انثى
وسام : وسام العضو
منتديات عائلة تابلاط : توقيع المنتدى

مُساهمةموضوع: الفيتامينات ومصادرها‏ ...معلومات تهم كل فرد   الإثنين 4 يونيو 2012 - 18:12




اننا جميعا ً نحتاج الى الفيتامينات , فهي تلعب دورا ً هاما ً في تمثيل الطعام وتحويله الى عناصر يستطيع ا لجسم أن يستوعبها ويستفيد منها .

أن هذه الفيتامينات قديمة قدم النبات والحيوان لكن معرفتنا بها شيء جديد .


فما هي :

هذه الفيتامينات وما هي مصادرها وفوائدها ؟


فيتامين ( آ – A ) – فيتامين النمو :

هذا الفيتامين ضروري لتقوية شبكيه العين , وسلامة الأسنان والجلد , ونمو جسم الأنسان .


1- مصادره الطبيعية :

الجزر – البندوره – البرتقال – المشمش – البطيخ – الملفوف – الموز – الهليون – السبانخ –

البقدونس – الهندباء – الخس – الدراق – القرنبيط – الفليفله الحمراء – الجوز – اللوز – الفاصوليا .


2- مصادره الحيوانية :

الكبد – مح (صفار) البيض – الزبده – النخاع – اللبن – الجبن – الحليب الكامل – زيت كبد الحوت

( زيت السمك) .


3 – أعراض نقصانه :

جفاف الجلد والأغشية المخاطية – جفاف ملتحمة العين (السلاق) – العشا الليلي – التأخر في نمو الأطفال والأولاد – تأخر التئام الجروح – ميل للأسهال – ظهور خطوط مستعرضة في الأظافر – تغيرات في ميناء الأسنان وعاجيتها – خسارة الوزن – تكوّن الحصى – ضعف مقاومة الجلد والجلد المخاطي للجراثيم .


4 – الحالات التي يعطى فيها :

بالأضافه الى كون الفيتامين (آ) ضرورياً لعمليات النمو والتناسل والرضاعه فأنه يستعمل في الحالات التاليه :

العمى الليلي (العشا) – تليّن وتقرّن القرنيه في العين – مـرض الجحوظ – تكوّن الحصى في المجاري البوليه – جفاف وضمور الأعضاء التناسليه الخارجيه عند الأنثى – العقم عند الرجال – سوء تكوّن الأسنان وتأخر نموها – ضعف السمع – الثآليل الجلديه – جفاف الجلد – حب الشباب – تقصف الأظافر والشعر – داء الصدفيه – انتان الأنف – التهاب الحلق والقصبه الهوائيه وشعبها – التهاب الحنجره – التهاب الجلد المخاطي في الفم – القرحه المعديه والمعويه .

فيتامين ( ب1 – B1 ) - فيتامين الأعصاب :

هذا الفيتامين تزداد الحاجه اليه بعد عمل العضلات الشاق وبعد التعرق الغزير وهو ماده عاملة في الجهاز العصبي .


1 – مصادره الطبيعية :

قشرة الأرز والقمح – خميرة البيره – جنين القمح والشعير – البازلاء – الفاصوليا – البطاطا –الملفوف – القرنبيط – البرتقال – البندوره – المشمش – الجزر – التين – الفواكه الزيتيه من لوز وجوز وبندق .


2 – مصادره الحيوانية :

مح (صفار) البيض – الكلى – الكبد – اللبن – الأسماك – اللحوم.


3 – أعراض نقصانه :


أ – اضطرابات عصبيه : صداع – تعب – أرق تعرق – خدر في الأيدي وفي الأقدام .

ب – اضطرابات معوية : فقدان الشهيه للطعام – غثيان – قيء – امساك .

ج – اضطراب في العضلات : انحلال القوى – ضمور العضلات – اعراض شلل .

د – اضطرابات في الدورة الدموية : ضعف القلب – خفقان القلب – عسر التنفس .


4 – الحالات التي يعطى فيها :

شلل الأطفال – مرضى البري بري – الأنحطاط الجسماني – القلق والأضطرا ب – قلة الشهيه وفقدانها – توقف النمو عند الأطفال – خدر الأطراف وأوجاع المفاصل – آلام عصبيه – ضعف الحركه – السكري – التهاب الأعصاب – عرق النسا – الأكتئاب .

ويعطى للحوامل كما يعطى مع بقية الفيتامينات لتغذية الأطفال وزيادة وزنهم .


فيتامين (ب2 – B2 ) : فيتامين الشباب والحيوية :

هذا الفيتامين مهم في نمو الخلا يا ويساعد على امتصاص مادة الحديد وتمثيلها واستقلابها داخل الجسم .


1 – مصادره الطبيعية :

السبانخ – الخس – الجزر – اللفت – البندوره – أوراق الفجل – الموز – الخوخ – المشمش – خميرة البيره – حبوب الذره والقمح والشوفان .


2 – مصادره الحيوانية :

الجبنة – البيض – الحليب – اللبن – اللحم – السمك – البطارخ ( كافيار – بيوض السمك ) –

القلب – الكبد – الكلى .


3 – أعراض نقصانه :

توقف النمو وانخفاض الوزن – أضرار في الجلد المخاطي – التهابات اللسان واللثه –

التقرحات الجلديه – تشققات الشفاه وزوايا الفم – كثرة الدموع – احتقان أوعية العين الدموية – المضايقة من رؤية النور – تغشية قرنية العين وتكثفها – اضطراب عملية الهضم – الأنحطاط الجسماني – قلة النشاط – الأستعداد المتزايد للأمراض الألتهابية .


4 – الحالات التي يعطى فيها :

الأمراض الجلديه ( جفاف الجلد وتقرحه ) - تشقق اللسان والشفتين تكسر الأظافر – سقوط الشعر – حب الشباب - امراض السكري – فقر الدم – التهاب أغشية العين – التهاب الأمعاء المزمن – انخفاض قوة الأبصار – هبوط الوزن عند الرضيع – اكثر العلل الكبديه والمعديه والأسهالات .


فيتامين( ب3 –B3 ) :

هذا الفيتامين يساعد على تكوين كريات الدم الحمراء, ويساعد على النمو عند الأطفال والأولاد, ولا يستغنى عنه في العمل الطبيعي للجهاز العصبي والجلد وجهاز الهضم .


1 – مصادره الطبيعية :

خميرة العجين – خميرة البيره – الخميرة الجافة - البقول الجافه وخاصة الحمص والفاصوليا والبازلاء – السبانخ – البندورة – الجزر – الملفوف – القرنبيط – جنين حبوب القمح .


2 – مصادره الحيوانية :

الكبد – صفار البيض – اللحوم .


3 –أعراض نقصانه :

البلاغرا pellagra وأعراضها – وجع الرأس والصداع – العصاب – الأمساك – الحكاك – حرقة الجلد – حرقة اللسان - اسهال مع حرقة – غثيان – قيء – تخلف عقلي – ضعف الذاكرة – التشويش الفكري .


4 – الحالات التي تعطى فيها :

البلاغرا – الأمراض الجلدية وأمراض الأغشية المخاطية الناجمة عن تسممات غذائية أو دوائية – الأضطرابات الهضمية – التهاب اللسان – التهاب الفم – التهاب الأمعاء – الربو – آلام وأوجاع الأعصاب – الصداع – الدوار – الذبحة الصدرية – طنين الأذن .


فيتامين ( ب6 – B6 ) :

يلعب هذا الفيتامين دورا ً في عملية تمثيل البروتينية داخل الجسم , ويحفظ التوازن الغذائي داخل الأنسجه , وخاصة الكبد والجلد والجهاز العصبي المركزي .


1 – مصادره الطبيعية :

الفواكه على اختلاف انواعها – خميرة البيره – جنين الحبوب وخاصة القمح والذره – قشرة الأرز – الفول – الفاصوليا – السبانخ – قصب السكر – الدبس .


2 – مصادره الحيوانية :

الكبد – الكلى – اللحوم – اللبن – مح ( صفار ) البيض .


3 – أعراض نقصانه :

الألتهابات الجلديه – الأعراض العصبيه من عصاب وقلق واضطرا ب – ضعف العضلا ت وضمورها – ضعف كريات الدم البيضاء .


4 – الحالات التي يعطى فيها :

الأعراض العصبية التي ترافق مرض البلا غرا والبري بري – العصاب والقلق والأضطراب – انحطاط قوى الجسم – أوجاع المعده – ضعف العضلات وضمورها – القيء والأستفراغ عند الحوامل – التسممات الحاده بالكحول – مرض باركنسون

( تقلص وتشنج عضلات الأطراف وأهتزازها اللا ارادي ) .


فيتامين (ب9 – B9 ) أو حامض الفوليك Acide folique :

هذا الفيتامين ضروري لتكوين الكريات الحمراء وتأمين نضوجها :


1 – مصادره الطبيعية :

السبانخ – القرنبيط – الأوراق الخضراء في الخضار – خميرة البيره – الحبوب التامة – المكسرات.


2 – مصادره الحيوانية :

الكبد – الكلى – العضلات – اللبن – الجبن .


3 – أعراض نقصانه :

فقر الدم (نقص في الكريات الحمراء) – اضطرابات في النمو .


4 – الحالات التي يعطى فيها :

فقر الدم في اثناء الحمل – فقر الدم في سن المراهقة – فقر الدم الخبيث – انخفاض كريات الدم البيضاء – انحطاط قوى الجسم – أمراض الكبد – أمراض البنكرياس .


فيتامين(ب12 – B12 ): أو فيتامين فاقة(فقر) الدم
هذا الفيتامين لا يمكن الأستغناء عنه لتكوين الدم والعمل الطبيعي في الجهاز العصبي المركزي.


1 – مصادره الطبيعية :

موجود في جميع الأنسجة الحيوانية وخاصة في الكبد والحليب .


2 – مصادره الحيوانية :

يوجد بكثره في الكبد – الكلى – الأمعاء – العضلات .


3 – أعراض نقصانه :

اضطراب في تكوين الدم وفي الأعصاب – انخفاض نسبة الخضار في الدم وفي الكريات الحمراء والبيضاء .


4 – الحالات التي يعطى فيها :

فقر الدم الخبيث – انحطاط قوى الجسم – التهاب الأمعاء المزمن – الآلام والأوجاع العصبية – القوباء المنطقية – ترقق العظام – تليف الكبد أو تشمعه – التهاب الكبد – شلل الأطفال – ازدياد سيلان الدهن في جلدة الرأس .



فيتامين ( د – D ) فيتامين العظام – ضد مرض الكساح :

يساعد هذا الفيتامين على تمثيل المواد الدهنية وعلى تثبيت الكلس في الجسم على العظام والأسنان. وينتج الجسم حاجته من هذا الفيتامين بشرط تعريض الجلد للشمس .


1 – مصادره الطبيعية :

الفطر – الخميرة – الحمامات الشمسية – نادرا ً ما يوجد في النبات.


2 – مصادره الحيوانية :

زيت كبد السمك (الحوت) – الحليب – البيض – الزبدة – كبد الدجاج.


3 – أعراض نقصانه :

الكساح او الخرع – لين العظام عند البالغين – التكزز – تأخر بزوغ الأسنان اللبنية وسؤ تكوينها – الأستعداد للأمراض الألتهابية وخاصة التهاب الأنف والحلق – تشوه في شكل القفص الصدري وعظام الحوض والأطراف وكسور في العظام .


4 – الحالات التي يعطى فيها :

مرض الكساح والميل للأصابة بالتشنجات – لين العظام وفقدان الكلس منها – الروماتيزم المزمن في المفاصل والأكزيما المزمنة – الورم الذي يصيب القدمين أو اليدين نتيجة التعرض للبرد – جبر العظام المكسورة – تسوس الأسنان .


فيتامين ( ك) –K ) – Vitamin ):

يسمى فيتامين الجلطه الدمويه المضاد للنزف . هذا الفيتامين يحثّ الكبد على افراز الماده الضروريه لتخثر الدم ( Pro – thrombine ) وهو يعيق النزف ويكافح التسوس في الأسنان .


1 – مصادره الطبيعيه :

السبانخ – القرنبيط – الملفوف – البطاطا – البندوره – ورق الجزر – الفريز – القريّص – جنين البرسيم والشعير – زيت الصويا – وخصوصا ً في الأوراق الخضراء ونادرا ً في الثمار .


2 – مصادره الحيوانيه :

الكبد – لحم السمك المقدد .


3 – أعراض نقصانه :

النزيف – انخفاض نسبة البروثرومبين في الدم – أمراض الكبد والمراره.


4 – الحالات التي يعطى فيها :

نزيف دموي – أضرار في خلايا الكبد – نزيف الشبكه داخل العين – ضغط الدم المرتفع – الرعاف (دم يخرج من الأنف) – تليف الكبد أو تشمعه – السعال الديكي – النزيف في عمليات خلع الاضراس .









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
منار الاسلام

avatar


الجنس : انثى
العـمـل : طالبة
هوايتي المفضلة : المطالعة
وسام : وسام العضو
منتديات عائلة تابلاط : توقيع المنتدى

مُساهمةموضوع: رد: الفيتامينات ومصادرها‏ ...معلومات تهم كل فرد   الأربعاء 6 يونيو 2012 - 13:04

معلومات مهما اختي
ابتسام بارك الله فيكي




المنتدى وقف لله تعالى ، ساهم معنا في نشر العلم النافع ، نطلب من الاعضاء من رأى أي تجاوز أو مخالفة ان يتصل بالادارة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فارس الاسلام

avatar


الجنس : ذكر
العـمـل : طالب جامعي
هوايتي المفضلة : المطالعة
وسام : وسام العضو
منتديات عائلة تابلاط : توقيع المنتدى

مُساهمةموضوع: رد: الفيتامينات ومصادرها‏ ...معلومات تهم كل فرد   الأربعاء 6 يونيو 2012 - 15:38

بوركت114 بوركت114 بوركت114





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
القلب الصامت

avatar


الجنس : انثى
العـمـل : جمع الأحلام بروعة الأمل و اللقاء
هوايتي المفضلة : أن أكون أحد ركاب سفينتك التي رست على بلدي
وسام : وسام العضو
منتديات عائلة تابلاط : توقيع المنتدى

مُساهمةموضوع: رد: الفيتامينات ومصادرها‏ ...معلومات تهم كل فرد   الأربعاء 6 يونيو 2012 - 15:49

شكرا على الإفادة و المعلومات القيمة
بارك اله فيك


ظني بك يا رب جميل

في ساحة القلم حديث النفس في لحظة سكون و بوح عذب لنبض صادق فأولا ستكون قادرا على عمل الكثير من الأمور العظيمة لكن فقط إن أصبحت في يد أحدهم و ثانيا و دائما سيكون الجزء الأهم فيك ما بداخلك...



مَـــــعآً لِبِنَـــآء منْتَدَآنآ آلُـ غ ــــآلِي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
موتشا

avatar


الجنس : ذكر
العـمـل : موظف
هوايتي المفضلة : النت
وسام : وسام العضو
منتديات عائلة تابلاط : توقيع المنتدى

مُساهمةموضوع: رد: الفيتامينات ومصادرها‏ ...معلومات تهم كل فرد   الخميس 7 يونيو 2012 - 20:13

جزاك الله كل خير جزاك الله كل خير



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابتسامة المنتدى

avatar


الجنس : انثى
وسام : وسام العضو
منتديات عائلة تابلاط : توقيع المنتدى

مُساهمةموضوع: رد: الفيتامينات ومصادرها‏ ...معلومات تهم كل فرد   الجمعة 8 يونيو 2012 - 22:32

وجزاكم الله خيرا على مروركم الطيب العطر
اسعدني اسعدني اسعدني









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور الأمل

avatar


الجنس : انثى
العـمـل : طالبة
هوايتي المفضلة : المطالعة
وسام : وسام العضو
منتديات عائلة تابلاط : توقيع المنتدى

مُساهمةموضوع: رد: الفيتامينات ومصادرها‏ ...معلومات تهم كل فرد   السبت 9 يونيو 2012 - 15:04

دعاءاا دعاءاا دعاءاا دعاءاا




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابتسامة المنتدى

avatar


الجنس : انثى
وسام : وسام العضو
منتديات عائلة تابلاط : توقيع المنتدى

مُساهمةموضوع: رد: الفيتامينات ومصادرها‏ ...معلومات تهم كل فرد   الأحد 10 يونيو 2012 - 0:32

وجزاك بالمثل واكثر امالي
شكرا لك على تواجدك الجميل
شكر.









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الفيتامينات ومصادرها‏ ...معلومات تهم كل فرد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عـــــــــائـلة تـــــــابــــلاط :: فـــئــة الاســــــــــــــــــــــــــــــرة :: الطب و تطوير الذات : :: طبيب عائلة تــابلاط-
انتقل الى:  
....................
اخر الاخبار الوطنية
جميع حقوق منتديات عائلة تابلاط محفوظة
 جميع الحقوق محفوظة لـ{منتديات عائلة تابلاط} ®
حقوق الطبع والنشر © 2010 - 2011

جميع ما يكتب في المنتدى يعبر عن وجهة نظر الكاتب شخصيا ولا يمثل رأي منتديات عائلة تابلاط ولا القائمين عليه أو اهدافهم أو توجهاتهم
الترحيـب و التواصل مع الاعضاء|التهانـي والتبريكات|الدعاء للمرضى و التعازي و المواساة|تابلاط للاخبار اليومية+مواقع للصحف الجزائرية |ملتـقـى عائلة تابلاط|كل ما يخص مدينة تابلاط|تاريخ و ثقافة الـجزائـر|شخصيات جزائرية هامة|خصوصيات ادم|خصوصيات حواء|الـطفـل و الـطــفولـة|مطبخ المنتدى|الاثات و الديكور|الاناقة والجمال|نصائح و تجارب منزلية|طبيب عائلة تابلاط|تطوير الذات|الحورات و النقاشات الهامة والجادة |العلوم و المعلومات العامة|فلسطين الحبيبة|البـيـئة والطبيعة و عالم الحيوانات| شخصيات عربية و عالمية |القصص و الرويات المتنوعة |حدث في مثل هذا اليوم| الأعياد والمناسبات|السيارات والشاحنات و الدرجات|الأمثال و الحكم و الأقوال|تابلاط الافـكار و المواهـب|أشعاري و خواطري|منتدى الشريعة و الحيـاة|خيمة شهر رمضان|دليلك في الحج و العمرة|التاريخ و الحضارة الاسلامية|تـابلاط الدردشة و الفرفشة|تابلاط نكت*نكت|المسابقـات و الالغـاز|السيـاحة بكل انواعها| صـور*صـور|كرة القدم الجزائرية|كرة القدم العالمية|رياضات متنوعة|بحوث مدرسية|المحاضرات و البحوث الجامعية|معلومات و اخبار|جامعية التعليم و الدراسة بالمراسلة|السنة الاولى ثانوي|السنة الثانية ثانوي|بكالوريــا2011|السنة الاولى متوسط|السنة الثانية متوسط|السنة الثالثة متوسط|السنة الرابعة متوسط (bem)|مواقـع مفيــدة و اخرى مسلية|بـرامج الهـاتف|برامج الكمبيوتر و الانترنات|الالعاب الالكترونية|استقبال القنوات +أنظمة التشفير التلفزيونية|التقنيات المتقدمة |قسم الاعلانات الادارية للاعضاء| معلومات موقع منتديات عائلة تابلاط|السيرة العطرة و قصص الانبياء|الاعجاز العلمي في القران و السنة|
وقف لله
تــنــويـة : أبـريء ذمتي أنا صـاحـب ومـؤسس منتديات عائلة تابلاط أمام الله ان حـصـل تعارف أو صداقات غير شرعية بين الأعضاء داخل المنتدى
منتديات عائلة تابلاط لا يهدف الى الربح أو التجارة بأي شكل من الاشكال
المنتدى وقف لله تعالى لي و لوالدي و لجميع الأعضاء والمسلمين و المسلمات الأحياء منهم والأموات
-
اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ عِلْمًا نَافِعًا وَرِزْقًا طَيِّبًا وَعَمَلا مُتَقَبَّلا-