آيس كريم :

بسم الله الرحمن الرحيم :

آيـس كــريم الـفـانـيـلـيـا

المقادير‎: ‎

‏ 4أكواب كريم‏‎ .

‏½ 1 كوب سكر‎ .

‏1‏‎ ‎ملعقة طعام خلاصة فانيلا‎ ‎سائلة‎ .

‏2 كوب حليب كامل الدسم ‏.

رشة ملح‎ ‎ .
‎
الطريقة‎:‎

في أناء كبير‏‎ ‎اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا ثم ضعيها في الصحون التي اخترتها أو ‏ضعيها

في‎ ‎علبة محكمة الاغلاق وادخليها الثلاجة حتى تتجمد‏‎.‎
::
\
/
\
/
::
آيـس كـريـم الـفـراولــة :

المقادير‎:‎

‏2‏‎ ‎كوب فراولة ‏.

‏½ كوب سكر‏‎ .

‏ 3 صفار بيض مخفوقات‎ .

‏½ كوب‎ ‎سكر‎ .

‏1‏‎ ‎كوب حليب‎ .

‏¼ ملعقة صغيرة ملح‏‎ .

‏2 كوب كريمة ثقيلة‎.

‏1 ملعقة طعام‎ ‎خلاصة فانيليا سائلة‏‎ .
‎
الطريقة‎: ‎

‏1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر‎ . ‎
‎
‏ 2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في اناء على نار متوسطة الحرارة وحركية حتى‏‎ ‎

يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".‏
‎
‏3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات‏‎ ‎مع تحريكه بين الحين والحين‏‎.‎
‎
‏4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط‏‎ ‎الفراولة ثم ضعيها في الصحون المختارة سابقا حتى تجمد‎ .
.
.
.
ا
آيس كريم الشوكولاطة :

لمقادير‎: ‎

‏2 كوب كريمة ثقيلة‎ .

‏½ كوب سكر‎.

‏1 كوب كريم‎ .

‏3‏‎ ‎ملاعق طعام كاكاو بودرة‎ .
‎
الطريقة‎:‎

‏1- اخلطي جميع المقادير في الخلاط‎ ‎الكهربائي حتى يمتزجوا جيدا‎ ‎‏.‏
‎
‏2- ضعيها في علبة بلاستيك أو في صحون الكريم وادخليها الثلاجة حتى تتجمد‎. ‎
:
:
:

شهية طيبة .

هــمــ الحنين ــس

merci bq

لا شكر على واجب.

هــمــ الحنين ــس

مممممممم بنينة يعطيك الصحا

بصحتك ، تقريبا كل الاكلات بنينة حنونة ، خلي كي تكون من همس الحنين ، شكرا لك

حــمــــامـــة الأمـــــــــان .

هــمــ الحنين ــس

شهية طييبة
يعطيك الصحا على هذا التنوع من المواضيع
واصلي تميزك في المنتدى

شكرا لك على اطلاعك على الموضوع و التشجيع ، جزاك الله خيرا ، اللهم اهدنا الى صراط

مستقيم ، اللهم رضاك ثم رضاك ثم رضاك مبتغانا .

هــمــ الحنين ــس

يعطيك الصحا على الاكلة
شكرااااااااااااااااا

شكرا أريج ، يوسف على مروركم العطر.

هــمــ الحنين ــس