معتقدات خاطئة

معتقدات خاطئة :

"عصير الكريب فروت , والخل يذيب الشحوم "
خطأ فالرياضة المترافقة مع اتباع نظام غذائي منحف هي وحدها التي تزيل الشحوم .


" زيت الزيتون يذيب الشحوم "
زيت الزيتون و زيت الذرة و زيت عباد الشمس لها تأثيرات حميدة في تنظيم الكوليسترول و أكسدة الكوليسترول السيء LDL ، و لا تذيب الشحوم على الإطلاق ، بل تزيد الوزن إذا تناولها الشخص بكمية أكثر من حاجته اليومية.


" الخبز الاسمر يحتوي على سعرات حراريه أقل من الخبز الابيض "
خطأ , الخبز الأسمر غني بالألياف المفيدة لعملية الهضم ، وهو يمكن يوفر احساس بالشبع أكثر من الخبز الابيض

"الخبز المحمص أو التوست يحتوي على سعرات حراريه أقل من الخبز العادي "
خطأ ,. لأن الخبز المحمص يكون فقد الماء فقط ، لكن مكوناته هي نفسها مكونات الخبز العادي .


" ان النشويات الموجوده في الخبز والارز والحبوب تزيد من الوزن على عكس البروتينات الموجوده في اللحوم والدجاج والبيض "
خطأ . فالنشويات والبروتينات تتساوى من ناحيه عدد السعرات الحراريه , فكل غرام واحد من النشويات او البروتينات يعطي 4 سعرات حراريه , اما اللحوم فتحتوي اضافه الى البروتينات , على نسبه من الدهنيات , مثلا يحتوي لحم الغنم على سعرات حراريه اكثر من الخبز .

"الأحزمة والشورتات المنحفة وحمامات السونا والبخار وسائل لخسارة الوزن "
هي في الحقيقة لا تساعد على خسارة الدهن بل تجعلك تخسر الماء الذي يجب ألا تفقده أصلاً .


" الاكثار من شرب الماء يسهم في خسارة الوزن "
الحقيقه ان الماء ضروري لتأمين استمرار عمل وظائف الجسم للتخلص من الفضلات ومنع الإمساك لكنه لا يسهم في خسارة الوزن الزائد بل يعطي شعور الشبع .