بوراك بالسبانخ :

المقادير :

كيس ديول

2 ربطات سبانخ

100 غ جبن ابيض

3 بيض

ملح

فلفل اسود

ملعقة كبيرة زبدة

زيت للقلي

كيفية التحضير:

قطعي السبانخ و غليها مدة 10 دقائق , قطريها و اتركيها على جنب

في مقلاة ضعي السبانخ , الزبدة , الجبن , الملح و الفلفل الاسود , اتركيها تتحمس مدة 10 دقائق

املئي اوراق الديول و لفيها

في مقلاة اخرى , سخني الزيت ثم اقلي البوراك من الجهتين حتى يكسب اللون الذهبي .

و شهية طيبة

بارك الله فيك حياة على البوراك

و فيك بركة مشكووووووووور على تعطير الصفحة .

شكرا على البوراك والله رمضان مخل فيك والو